16 Makanan Khas Indonesia Terpopuler, Mana Favoritmu?

Siapa yang tidak kenal dengan citarasa makanan khas Indonesia? Dari mulai kalangan kecil sampai pejabat RI, panganan Indonesia selalu menempati urutan nomor satu. Dan perlu kamu ketahui, Kuliner asal Indonesia pun tidak hanya digemari oleh warga pribumi saja, melainkan warga asing juga.

Ya, banyak selaki warga negara asing yang menyukai masakan khas Indonesia. Bukan hanya sekedar enak. Menurut mereka, masakan ini pun memiliki citarasa yang unik. Argumen inilah yang membuat masakan asli Indonesia menjadi terkenal dan mendunia. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, beberapa masakan tadi malah masuk daftar masakan terenak di dunia.

Daftar Makanan Khas Indonesia yang Mendunia

Kendati tidak semua makanan khas Indonesia masuk ke dalam jajaran masakan terenak di dunia, tapi setidaknya ada beberapa diantaranya yang pernah booming dan mendunia. Lalu, apa saja nama masakan tersebut? Berikut beberapa diantaranya.

1. Bakso

Bakso adalah satu dari beberapa masakan yang sangat populer di dunia. Bahkan Barack Obama pun suka dengan masakan ini. Kendati hanya terbuat dari kuah kaldu, bihun, seledri, dan bakso, namun panganan yang satu sudah memiliki tempat tersendiri di hati pecintanya.

Selain itu, masakan ini pun sudah merakyat. Harga makanan enak khas Indonesia ini cukup murah, hanya sekitar Rp 10.000,- sampai Rp 15.000,- per mangkok saja. Bola bakso sendiri terbuat dari adonan daging giling yang kemudian dicampur dengan adonan tepung dan sedikit bumbu.

2. Sate

Masakan yang satu ini berbahan utama daging yang ditusuk dan dibakar lalu diberi bumbu kacang. Di mata turis mancanegara, masakan yang satu ini lebih mirip Barbeque dari Indonesia.

Kendati banyak perbedaan, namun keduannya memang memiliki proses dan bahan yang sama. Di Indonesia sendiri , sate biasa dijual Rp 20.000,- per porsi. Biasanya dihidangkan dengan nasi dan beberapa sayur lalap sebagai pelengkapnya.

3. Nasi Goreng

Makanan khas Indonesia yang disukai yang sudah mendunia lainnya adalah Nasi Goreng. Kendati hanya terbuat dari nasi, telur, sayur, dan beberapa suwiran daging yang digoreng bersama.

Namun masakan yang satu ini sudah melegenda dan banyak ditemui di Indonesia dan beberapa negera dunia. Harga per porsinya standar saja, hanya berkisar sekitar Rp 10.000,- sampai Rp 20.000,- per porsi tergantung dari lauknya.

4. Gado-Gado

Masakan yang terbuat dari sayur dan rempah-rempah ini ternyata sudah mendunia. Hal tersebut bisa terlihat dari beberapa restoran Indonesia dan dunia yang sudah menyajikan masakan ini sebagai menu masakan mereka.

Kendati hanya olahan sayur, tahu, telur, dan rempah, namun panganan yang satu ini sudah melegenda. Untuk masalah harga, makanan khas Indonesia ini bisa terbilang merakyat. Pasalnya, untuk menikmati satu porsi Gado-Gado, Kamu Cuma perlu merogoh kocek sekitar Rp 10.000,- saja.

5. Soto

Masakan berkuah ini kabarnya sudah banyak dijumpai di beberapa negara Eropa dan Asia lho. Bahkan panganan ini pun sempat diliput secara eksklusif oleh salah satu stasiun Telemadrid dalam acara yang bernama Buenos das Madrid di Spanyol. Meskipun di Indonesia cuma dihargai sekitar Rp 10.000,- sampai Rp 15.000,- namun panganan ini sudah terkenal di dunia.

6. Nasi kuning

Masakan yang berbahan dasar nasi yang diolah dengan kunyit ini biasanya disajikan dengan beberapa lauk, seperti telur, ayam, tempe, dan beberapa lauk lainnya.

Makanan khas Indonesia ini biasanya disajikan untuk acara syukuran. Akan tetapi, Kamu juga bisa menikmati panganan ini dengan harga Rp 10.000,- sampai Rp 15.000,- per porsi di beberapa penjual di pinggir jalan.

7. Gudeg

Masakan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta ini memiliki citarasa yang lezat dan enak, itulah alasan mengapa masakan ini telah mendunia. Selain itu, masakan yang terbuat dari olahan nangka muda ini juga merakyat dan murah. Untuk satu porsi Gudeg, nasi, dan telur, Kamu cukup merogoh kocek Rp 15.000,- saja.

8. Opor ayam

Masakan yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan santan ini telah menjadi sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Masakan ini sendiri biasanya dihidangkan pada hari-hari penting, seperti Idul Fitir, acara keluarga, dan acara syukuran. Walaupun tidak menutup kemungkinan masakan ini juga disajikan pada hari-hari biasa.

9. Pempek

Makanan khas Indonesia yang berasal dari Palembang Sumatera Selatan ini telah banyak digemari oleh warga Indonesia dan turis.

Kendati hanya terbuat dari olahan ikan, namun maskan yang satu ini sudah memiliki tempat tersendiri di hati pecintanya. Selain itu, panganan ini pun salah satu dari beberapa panganan yang merakyat. Pasalnya, hanya dengan Rp 10.000,- saja kamu sudah bisa menikmati kelezatannya kudapan yang satu ini.

10. Rendang

Hmm… setiap kali saya menulis tentang rendang, rasanya mulut ini sudah merasakan cita rasanya yang unik dilidah. Masakan yang khas dengan campuran rempah-rempahnya ini memang membuat siapa saja ketagihan untuk terus melahapnya.

Proses pembuatan yang juga tidak seperti biasanya, yaitu memakan waktu berjam-jam agar santan dan bumbunya mengering memang ciri khas dari Rendang.

Selain itu, masakan khas Indonesia ini memiliki rasa yang cenderung pedas menggigit. Gak heran jika CNN International menobatkan Rendang menjadi masakan nomer satu dari 50 hidangan terlezat di dunia pada tahun 2011 lalu. Dunia saja sudah mengakui masakan Indonesia lho.. Kita pasti bangga, kan?

11. Gorengan

Siapa yang tidak kenal dengan gorengan? Kudapan yang satu ini sudah mendarah daging dengan warga Indonesia. Pasalnya, selain enak dan murah, hampir setiap kota di Indonesia memiliki penjual kudapan yang satu ini.

Tapi diluar itu semua, gorengan ini masuk ke dalam kudapan yang merakyat. Karena untuk menikmatinya, Kamu cuma perlu merogoh kocek sekitar Rp 1.000,- sampai Rp 2.000,- saja.

12. Tempe

Panganan yang terbuat dari olahan biji kedelai ini sudah terkenal dan mendunia. Harganya pun cukup murah dan merakyat. Sedangkan untuk urusan rasa, makanan khas Indonesia ini sudah diragukan lagi kelezatannya. Kamu pun bisa mengolah panganan ini menjadi beberapa menu masakan, seperti Oreg, Gorengan, dan beberapa menu masakan lainnya.

13. Tahu

Seperti halnya Tempe, panganan yang satu ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia dan dunia. Selain enak, panganan ini pun merakyat dan dibanderol dengan harga yang murah.

Disamping itu, panganan yang bertekstur kenyal ini pun kerap kali diolah menjadi beberapa menu panganan lain, seperti Opor Tahu, Gorengan, Tahu Sumedang, dan beberapa menu masakan lainnya.

14. Rawon

Menu masakan khas Jawa Timur ini sudah banyak dikenal publik secara luas. Karena selain rasanya yang nikmat dan tampilannya yang unik, makanan tradisional khas Indonesia ini pun cukup mudah ditemukan di banyak daerah.

Hanya dengan merogoh kocek sekitar Rp 12.000,- sampai Rp 15.000,- Kamu sudah bisa menikmati masakan yang terbuat dari olahan daging sapi dan Kluwek ini.

15. Pepes

Masakan yang dikemas dan dibungkus dengan daun pisang ini cukup murah dan merakyat. Pasalnya, hanya dengan Rp 7.000,- sampai Rp 10.000,- Kamu sudah bisa menikmati beragam macam Pepes, seperti Pepes Ayam, Pepes Tahu, Pepes Telur, Pepes Ikan, dan beberapa menu Pepesan lainnya.

16. Seblak

Menu masakan ini sebenarnya tergolong ke menu yang baru. Namun karena kelezatannya, masakan ini telah menjelma sebagai menu masakan terpopuler belakangan tahun ini.

Makanan khas Indonesia yang terbuat dari mie, sayur, makaroni, kerupuk basah, dan beberapa rempah ini memiliki rasa yang nikmat. Harganya pun cukup bersahabat, karena hanya berkisar sekitar Rp 10.000,- sampai Rp 15.000,- per porsi.

Kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan-makanan diatas bukan? Makanan Khas Indonesia yang Populer tersebut memang selalu menggugah selera.

Namun ada beberapa daerah yang cukup terkenal dengan beberapa masakannya yang lezat seperti Madura dengan satenya, Jawa Timur dengan Rawonnya, dan Malang dengan Baksonya. So, yang mana favoritmu? Adakah pada list makanan diatas? jika tidak, silahkan sampaikan melalui kolom komentar.